2023年3月3日 نتمنى ان ينال الفيديو اعجابكملمزيد من المحتوى يرجى الاشتراك في القناةموقع الويب https://www ...
More
2022年5月4日 36K views 2 years ago. نقدم لكم جولة مع مصانع الحلقوم في تركيا كيف يتم صناعة الحلقوم الملبن، مصانع الملّبس ملّبس ...
More
المَلبَن أو الحُلقوم أو راحة الحلقوم هي نوع من الحلوى مكونة بالأساس من الهلام والنشا والسكر. وغالبا ما تُنكه الأصناف التقليدية مع ماء الورد أو المستكه أو برغموت البرتقال أو الليمون. وتشمل النكهات الشائعة الأخرى القرفة والنعناع. الأصناف المتميزة قد تحتوي على التمر المفروم أو الفستق أو البندق أو الجوز مع الهلام. وغالبا ما يتم تعبئة هذه الحلويات وأكلها في مكعبات صغيرة مغطاة بغبار من السكر المثلج لمنع الإلتصاق.
More
2021年9月22日 الحلقوم التركي و أنواعه 51. يمكن الاحتفاظ براحة الحلقوم التركية من خلال تخزينها في وعاء محكم في الثلاجة أو في مكان بارد وجاف، ويمكن أن تصل صلاحية راحة الحلقوم منذ وقت صنعها حتى 9 شهور وأكثر ...
More
المكوّنات. كوبان من السكر الأبيض. ثلاثة أكواب من الماء الدافئ. أربع ملاعق كبيرة من الجيلي البودرة المنكه، كما يفضل أن يكون أحمر اللون. كوب من السكر البودرة. نصف كوب من الدقيق الناعم المنخل جيداً. ملون طعام أحمر
More
صناعة حلوى راحة الحلقوم التركية. تمرّ صناعة الحلقوم بعدّة مراحل، وذلك بعد تجهيز المكوّنات الرئيسية المتمثلة بالنشاء، والسكر ومنكّهات مختلفة كماء الورد، والزعفران، والليمون، إضافة إلى عصائر بعض أنواع الفاكهة، يمكن إيجاز تلك المراحل بما يلي. خلط النشاء مع السكر، ثمّ تركه لثلاث ساعات حتى يتماسك الخليط.
More
تأسست الشركة كورشة صغيرة للحلوى، وتطورت فيما بعد بوصفاتها الخاصة دون الابتعاد عن الطرق التقليدية، وتقوم الشركة بإنتاج الحلقوم التركي بعناية فائقة حتى أثناء البيع والتسويق والتعبئة والتغليف وعملية النقل، وتمتلك الشركة شبكة تصدير إلى أكثر من 40 دولة مختلفة،
More
2023年8月22日 راحة الحلقوم أو البهجة التركية هي حلوى يمكن العثور عليها في العديد من الثقافات المختلفة. لها قوامٌ هلامي وتصنع من النشاء والسكر وتأخذ نكهات وألوان متنوعة بحسب المكونات الإضافية داخلها.
More
صناعة حلوى الحلقوم في تركيا. تحل حلوى الحلقوم ضيفا أساسيا له الصدارة في مختلف المناسبات الدينية والقومية في تركيا، ويرافق حفلات عيد الميلاد والفعاليات الاسرية والاجتماعية وعشاقه بمئات الالاف ويعد احد اشهر حلوى تركية.
More
حلوى الملبن التركي. لقد بدأت صناعة الحلوى على يد بكر أفندى باستخدام العسل و الدبس و من ثم بدأت تطور لتصبح تحتوى على العديد من النكهات الجميلة و المتنوعة و لقد أختلفت أيضاً طريقة تصينعها حيث أصبحت تصنع من النشا و السكر و الهلام و تجدها تباع فى الأسواق التركية فى علب كرتونية جميلة بالعديد من الألوان الجميلة و النكهات
More
